1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de arroz Pilão Catarinense cozido
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Seguindo a ordem indicada, bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma de pizza untada e enfarinhada;
Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar na lateral;
Adicione molho de tomate, espalhe a cobertura e leve de volta ao forno até o queijo derreter.
Pronto! Agora você tem um motivo DELICIOSO para reaproveitar o arroz que sobrou de ontem. Curtiu o conteúdo? Deixe seu comentário e salve a publicação para não esquecer!
*Receita original Ana Maria Braga.
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